| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Кунжут, семя | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рис, зерно продовольственное | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.9% | 644 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4088 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 5.1% | 1243 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 26.26 мг | 500 мг | 5.3% | 3.4% | 1904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.529 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.901 мг | 15 мг | 12.7% | 8.1% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 2.902 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1723 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3632 мг | 20 мг | 26.8% | 17% | 373 г |
| Ниацин | 4.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.05 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.8% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 74.35 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.7% | 1345 г |
| Кремний, Si | 167.765 мг | 30 мг | 559.2% | 355.7% | 18 г |
| Магний, Mg | 73.4 мг | 400 мг | 18.4% | 11.7% | 545 г |
| Натрий, Na | 714.25 мг | 1300 мг | 54.9% | 34.9% | 182 г |
| Сера, S | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3959 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 12.5% | 509 г |
| Хлор, Cl | 40.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.808 мг | 18 мг | 10% | 6.4% | 996 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 5.492 мкг | 10 мкг | 54.9% | 34.9% | 182 г |
| Литий, Li | 1.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5555 мг | 2 мг | 27.8% | 17.7% | 360 г |
| Медь, Cu | 130.94 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.3% | 764 г |
| Молибден, Mo | 11.377 мкг | 70 мкг | 16.3% | 10.4% | 615 г |
| Никель, Ni | 8.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.571 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.3% | 1203 г |
| Фтор, F | 26.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15094 г |
| Хром, Cr | 10.14 мкг | 50 мкг | 20.3% | 12.9% | 493 г |
| Цинк, Zn | 0.9132 мг | 12 мг | 7.6% | 4.8% | 1314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 1.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.202 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с рисом (чеснок, соев соус) составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».