Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина шейная часть тушеная с луком без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина шейная часть тушеная с луком без масла

Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) 1000 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина шейная часть тушеная с луком без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.5 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 496 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.2% 563 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 16.6% 177 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 0.8% 3827 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.555 мг 1.5 мг 37% 10.9% 270 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин В4, холин 78.13 мг 500 мг 15.6% 4.6% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 3.1% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 4.6% 639 г
Витамин В9, фолаты 4.271 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9365 г
Витамин РР, НЭ 4.1746 мг 20 мг 20.9% 6.2% 479 г
Ниацин 1.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.04 мг 2500 мг 7.4% 2.2% 1344 г
Кальций, Ca 7.79 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12837 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 1.3% 2243 г
Натрий, Na 39.48 мг 1300 мг 3% 0.9% 3293 г
Сера, S 229.38 мг 1000 мг 22.9% 6.7% 436 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 5.2% 567 г
Хлор, Cl 50.92 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2180 г
Кобальт, Co 8.333 мкг 10 мкг 83.3% 24.5% 120 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Медь, Cu 100.13 мкг 1000 мкг 10% 2.9% 999 г
Молибден, Mo 13.542 мкг 70 мкг 19.3% 5.7% 517 г
Никель, Ni 12.812 мкг ~
Олово, Sn 31.25 мкг ~
Фтор, F 93.02 мкг 4000 мкг 2.3% 0.7% 4300 г
Хром, Cr 14.06 мкг 50 мкг 28.1% 8.3% 356 г
Цинк, Zn 2.1563 мг 12 мг 18% 5.3% 557 г

Энергетическая ценность Свинина шейная часть тушеная с луком без масла составляет 339,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок