Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из риса с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из риса с тыквой

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 500 г
Тыква (Варка без слива) 250 г
Сахар песок 40 г
Соль столовая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из риса с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.4% 2240 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 8.1% 944 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.1% 690 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 6.5% 1178 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 5.7% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.4% 1748 г
Витамин В4, холин 33.93 мг 500 мг 6.8% 5.2% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.9% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.6% 1010 г
Витамин В9, фолаты 15.144 мкг 400 мкг 3.8% 2.9% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 5.2% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4237 г
Витамин Н, биотин 4.723 мкг 50 мкг 9.4% 7.2% 1059 г
Витамин РР, НЭ 2.0188 мг 20 мг 10.1% 7.7% 991 г
Ниацин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.95 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1214 г
Кальций, Ca 73.23 мг 1000 мг 7.3% 5.6% 1366 г
Кремний, Si 318.275 мг 30 мг 1060.9% 811.7% 9 г
Магний, Mg 39.07 мг 400 мг 9.8% 7.5% 1024 г
Натрий, Na 273.03 мг 1300 мг 21% 16.1% 476 г
Сера, S 34.91 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2865 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 12.7% 604 г
Хлор, Cl 95.48 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.8 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 102.67 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2671 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2742 г
Кобальт, Co 2.438 мкг 10 мкг 24.4% 18.7% 410 г
Марганец, Mn 0.9457 мг 2 мг 47.3% 36.2% 211 г
Медь, Cu 196.28 мкг 1000 мкг 19.6% 15% 509 г
Молибден, Mo 9.42 мкг 70 мкг 13.5% 10.3% 743 г
Никель, Ni 13.244 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 6.161 мкг 55 мкг 11.2% 8.6% 893 г
Стронций, Sr 8.73 мкг ~
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7563 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.7296 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.903 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Каша из риса с тыквой составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».