| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 17% | 422 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.6% | 836 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 9.5% | 754 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 17.11 мг | 500 мг | 3.4% | 2.4% | 2922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.948 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.8% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 4.3% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 2.042 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2449 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6102 мг | 20 мг | 38.1% | 27.3% | 263 г |
| Ниацин | 5.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.32 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.3% | 979 г |
| Кальций, Ca | 197.14 мг | 1000 мг | 19.7% | 14.1% | 507 г |
| Магний, Mg | 62.28 мг | 400 мг | 15.6% | 11.2% | 642 г |
| Натрий, Na | 245.4 мг | 1300 мг | 18.9% | 13.5% | 530 г |
| Сера, S | 67.98 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Фосфор, P | 221.5 мг | 800 мг | 27.7% | 19.8% | 361 г |
| Хлор, Cl | 25.8 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 4.8% | 1486 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 7.512 мкг | 10 мкг | 75.1% | 53.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2334 г |
| Медь, Cu | 100.92 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.2% | 991 г |
| Молибден, Mo | 8.19 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.4% | 855 г |
| Никель, Ni | 3.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.05 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.7% | 2683 г |
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36397 г |
| Хром, Cr | 15.5 мкг | 50 мкг | 31% | 22.2% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.835 мг | 12 мг | 15.3% | 11% | 654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.903 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.232 г | ~ | |||
| Валин | 1.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.883 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.593 г | ~ | |||
| Лизин | 1.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.672 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.91 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.651 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченая под сыром составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».