| Помидор (томат), парниковый | 82 г |
| Огурец парниковый | 27 г |
| Перец сладкий зеленый | 13 г |
| Лук репчатый | 29 г |
| Чеснок | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Все измельчить, перемешать, посолить. Можно добавить оливковое масло.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 16.4% | 622 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.8% | 1488 г |
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 7.4% | 1374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.46 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.97 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.22 мг | 90 мг | 26.9% | 27.4% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.084 мг | 15 мг | 20.6% | 21% | 486 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 7.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.425 мг | 20 мг | 2.1% | 2.1% | 4706 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.07 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.9% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5875 г |
| Кремний, Si | 12.31 мг | 30 мг | 41% | 41.8% | 244 г |
| Магний, Mg | 5.47 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 7313 г |
| Натрий, Na | 470.18 мг | 1300 мг | 36.2% | 36.9% | 276 г |
| Сера, S | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4778 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 4.4% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 746.75 мг | 2300 мг | 32.5% | 33.2% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 3.1% | 3285 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 4.363 мкг | 10 мкг | 43.6% | 44.5% | 229 г |
| Литий, Li | 14.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 6.9% | 1470 г |
| Медь, Cu | 85.92 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.8% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 4.887 мкг | 70 мкг | 7% | 7.1% | 1432 г |
| Никель, Ni | 6.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16616 г |
| Фтор, F | 15.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25173 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 7.1% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.3177 мг | 12 мг | 2.6% | 2.7% | 3777 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.967 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.4% | 86.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.173 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | min 16.8 г | 20.3% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.917 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Утренний составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».