Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками и творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками и творожным сыром

Лимон 15 г
Креветки 200 г
Огурец, парниковый 120 г
Сыр адыгейский 100 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 16.8% 567 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.5% 1120 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 1.8% 5336 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 5.5% 1754 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.432 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27933 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.4159 мг 20 мг 7.1% 6.8% 1413 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.88 мг 2500 мг 3.1% 3% 3210 г
Кальций, Ca 126.23 мг 1000 мг 12.6% 12.1% 792 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3902 г
Натрий, Na 109.3 мг 1300 мг 8.4% 8% 1189 г
Сера, S 45.34 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 11% 871 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 1% 9804 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Медь, Cu 9.66 мкг 1000 мкг 1% 1% 10352 г
Молибден, Mo 0.034 мкг 70 мкг 205882 г
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22634 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Цинк, Zn 0.016 мг 12 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с креветками и творожным сыром составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».