| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 200 г |
| Соль столовая | 10 г |
| тесто на пирожки | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.8 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.6% | 1070 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9.5% | 409 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.6% | 842 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.4% | 878 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 4.9% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 79.6 мг | 500 мг | 15.9% | 6.2% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 4.4% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.061 мкг | 400 мкг | 9.3% | 3.6% | 1079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 1.6% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.1% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.381 мг | 15 мг | 15.9% | 6.2% | 630 г |
| Витамин Н, биотин | 5.671 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.4% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 6.5% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.392 мг | 20 мг | 12% | 4.7% | 836 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.61 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2126 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3055 г |
| Кремний, Si | 1.414 мг | 30 мг | 4.7% | 1.8% | 2122 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3506 г |
| Натрий, Na | 268.05 мг | 1300 мг | 20.6% | 8% | 485 г |
| Сера, S | 70.09 мг | 1000 мг | 7% | 2.7% | 1427 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 4.2% | 928 г |
| Хлор, Cl | 51.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 3.811 мкг | 10 мкг | 38.1% | 14.8% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.2279 мг | 2 мг | 11.4% | 4.4% | 878 г |
| Медь, Cu | 70.79 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 8.265 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.6% | 847 г |
| Никель, Ni | 0.778 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.882 мкг | 55 мкг | 18% | 7% | 557 г |
| Титан, Ti | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11062 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6492 мг | 12 мг | 5.4% | 2.1% | 1848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | min 16.8 г | 12.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки слуком дрожжевые на воде составляет 257,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».