| Вода | 2000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 9.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.3% | 2222 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2447 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.2% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 2.9% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 2.2% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.073 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.9% | 13017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4% | 9091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5461 мг | 20 мг | 2.7% | 9.8% | 3662 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.37 мг | 2500 мг | 1.3% | 4.7% | 7969 г |
| Кальций, Ca | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 14641 г |
| Кремний, Si | 60.596 мг | 30 мг | 202% | 731.9% | 50 г |
| Магний, Mg | 15.22 мг | 400 мг | 3.8% | 13.8% | 2628 г |
| Натрий, Na | 2.31 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 56277 г |
| Сера, S | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.9% | 12970 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 12.7% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 8.9 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 25843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 8% | 4500 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 16.7% | 2179 г |
| Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 43.5% | 835 г |
| Медь, Cu | 55.6 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 20.3% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 2.803 мкг | 70 мкг | 4% | 14.5% | 2497 г |
| Никель, Ni | 2.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.298 мкг | 55 мкг | 2.4% | 8.7% | 4237 г |
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.47 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 8.7% | 4146 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.2% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.1766 мг | 12 мг | 1.5% | 5.4% | 6795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность кисель рисово гречневый составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».