Мой здоровый рацион

Рецепт крем "Белый шоколад". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крем "Белый шоколад"

пудинг ванильный без жира и сахара сухая смесь 32 г
Молоко, обезжиренное, 2% жирности, с добавлением сухого обезжиренного молока и витамина А 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем "Белый шоколад"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.4% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.8% 3111 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.3% 2380 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2722 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 8.7% 1711 г
Ретинол 0.052 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 13.6% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 9.4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.699 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8512 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 17.8% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.5% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 14.1% 1064 г
Витамин РР, НЭ 0.0846 мг 20 мг 0.4% 0.6% 23641 г
Макроэлементы
Калий, K 152.26 мг 2500 мг 6.1% 9.1% 1642 г
Кальций, Ca 120.3 мг 1000 мг 12% 18% 831 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3040 г
Натрий, Na 281.95 мг 1300 мг 21.7% 32.5% 461 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 17.7% 851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.4% 38298 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 7.52 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 13298 г
Селен, Se 2.162 мкг 55 мкг 3.9% 5.8% 2544 г
Цинк, Zn 0.3759 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3192 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность крем "Белый шоколад" составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».