Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с изюмом и кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с изюмом и кокосовой стружкой

творог полужирный 4% варшава 250 г
Яйцо куриное 110 г
Йогурт 3,2% жирности 70 г
Изюм 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
кокосовая стружка 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с изюмом и кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.9% 628 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.2% 406 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.5% 1991 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.5% 9056 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 3.2% 1546 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Витамин В4, холин 53.16 мг 500 мг 10.6% 5.2% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.346 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29718 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 3.885 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1287 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.969 мг 20 мг 4.8% 2.4% 2064 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.49 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1845 г
Кальций, Ca 34.19 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2925 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 1% 4673 г
Натрий, Na 44.59 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2915 г
Сера, S 37.25 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2685 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 3.9% 1278 г
Хлор, Cl 42.24 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5445 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 10.1% 489 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 17.26 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 5794 г
Молибден, Mo 1.766 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3964 г
Селен, Se 6.341 мкг 55 мкг 11.5% 5.7% 867 г
Фтор, F 13.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30722 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4542 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность запеканка с изюмом и кокосовой стружкой составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».