| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Фасоль стручковая. Консервы | 400 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.9% | 1767 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.4% | 903 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.1% | 1000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 15.1% | 800 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 6.2% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 60.6 мг | 500 мг | 12.1% | 14.6% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 9.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.767 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.9% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 9.8% | 1235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.8% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.103 мг | 15 мг | 7.4% | 8.9% | 1360 г |
| Витамин Н, биотин | 4.827 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.7% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3881 мг | 20 мг | 6.9% | 8.3% | 1441 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.82 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.8% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 49.87 мг | 1000 мг | 5% | 6% | 2005 г |
| Кремний, Si | 2.509 мг | 30 мг | 8.4% | 10.1% | 1196 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 4.8% | 2524 г |
| Натрий, Na | 312.81 мг | 1300 мг | 24.1% | 29.1% | 416 г |
| Сера, S | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.7% | 2146 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 11% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 450.06 мг | 2300 мг | 19.6% | 23.6% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 8.6% | 1402 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 3.004 мкг | 10 мкг | 30% | 36.2% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 3984 г |
| Медь, Cu | 37.3 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.5% | 2681 г |
| Молибден, Mo | 2.509 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.3% | 2790 г |
| Селен, Se | 8.413 мкг | 55 мкг | 15.3% | 18.5% | 654 г |
| Фтор, F | 14.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27894 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.367 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зеленой фасоли с яйцами составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».