| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.6% | 1086 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 8.4% | 597 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 12.7% | 392 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 1% | 4952 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 7% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 1% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.592 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 1.435 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3484 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5874 мг | 20 мг | 17.9% | 8.9% | 558 г |
| Ниацин | 1.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.26 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.7% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Кремний, Si | 36.323 мг | 30 мг | 121.1% | 60.3% | 83 г |
| Магний, Mg | 96.26 мг | 400 мг | 24.1% | 12% | 416 г |
| Натрий, Na | 544.62 мг | 1300 мг | 41.9% | 20.9% | 239 г |
| Сера, S | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.7% | 1822 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 10.9% | 457 г |
| Хлор, Cl | 867.13 мг | 2300 мг | 37.7% | 18.8% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.115 мг | 18 мг | 17.3% | 8.6% | 578 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 9.7% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.7056 мг | 2 мг | 35.3% | 17.6% | 283 г |
| Медь, Cu | 296.02 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 14.7% | 338 г |
| Молибден, Mo | 19.148 мкг | 70 мкг | 27.4% | 13.6% | 366 г |
| Никель, Ni | 4.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.619 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20747 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.1067 мг | 12 мг | 9.2% | 4.6% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | min 16.8 г | 3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность молочная каша гречневая составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».