Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микро

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.6% 752 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12% 667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 2995 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 17.4% 459 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 16.7% 479 г
Витамин В4, холин 195.07 мг 500 мг 39% 31.2% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.112 мг 5 мг 22.2% 17.8% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.15 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5594 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 14.5% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 13.2% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.4% 3378 г
Витамин Н, биотин 16.211 мкг 50 мкг 32.4% 25.9% 308 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9795 мг 20 мг 14.9% 11.9% 671 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.35 мг 2500 мг 6.2% 5% 1609 г
Кальций, Ca 83.23 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1201 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2890 г
Натрий, Na 116.9 мг 1300 мг 9% 7.2% 1112 г
Сера, S 141.69 мг 1000 мг 14.2% 11.4% 706 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 17.4% 460 г
Хлор, Cl 158.77 мг 2300 мг 6.9% 5.5% 1449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.886 мг 18 мг 10.5% 8.4% 954 г
Йод, I 18.35 мкг 150 мкг 12.2% 9.8% 817 г
Кобальт, Co 7.717 мкг 10 мкг 77.2% 61.8% 130 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 1% 8403 г
Медь, Cu 66.16 мкг 1000 мкг 6.6% 5.3% 1511 г
Молибден, Mo 6.409 мкг 70 мкг 9.2% 7.4% 1092 г
Олово, Sn 5.12 мкг ~
Селен, Se 24.25 мкг 55 мкг 44.1% 35.3% 227 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 48.58 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8234 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 6% 1333 г
Цинк, Zn 0.9791 мг 12 мг 8.2% 6.6% 1226 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.666 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.836 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.91 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 423.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.679 г min 16.8 г 21.9% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микро составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».