Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола с тыквенным пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола с тыквенным пюре

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 101 г
Арахис (Жарка) 25 г
Орех грецкий (Жарка) 26 г
Кунжут, семя (Жарка) 10 г
Изюм (Жарка) 21 г
Тыквенное пюре 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола с тыквенным пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.9 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.8% 594 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 8.3% 341 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 5% 564 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 11.1% 256 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.3% 9591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.8 мкг 900 мкг 29.1% 8.3% 344 г
бета Каротин 1.572 мг 5 мг 31.4% 8.9% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.367 мг 1.5 мг 24.5% 7% 409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.3% 1224 г
Витамин В4, холин 50.5 мг 500 мг 10.1% 2.9% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 1.17 мг 5 мг 23.4% 6.6% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 5.8% 490 г
Витамин В9, фолаты 66.464 мкг 400 мкг 16.6% 4.7% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 1.3% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.845 мг 15 мг 19% 5.4% 527 г
Витамин Н, биотин 9.439 мкг 50 мкг 18.9% 5.4% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.2048 мг 20 мг 31% 8.8% 322 г
Ниацин 2.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 584.78 мг 2500 мг 23.4% 6.6% 428 г
Кальций, Ca 133.68 мг 1000 мг 13.4% 3.8% 748 г
Кремний, Si 20.294 мг 30 мг 67.6% 19.2% 148 г
Магний, Mg 120.96 мг 400 мг 30.2% 8.6% 331 г
Натрий, Na 35.53 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Сера, S 70.15 мг 1000 мг 7% 2% 1426 г
Фосфор, P 290.6 мг 800 мг 36.3% 10.3% 275 г
Хлор, Cl 56.95 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.4 мкг ~
Железо, Fe 3.744 мг 18 мг 20.8% 5.9% 481 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Кобальт, Co 5.148 мкг 10 мкг 51.5% 14.6% 194 г
Марганец, Mn 2.8841 мг 2 мг 144.2% 41% 69 г
Медь, Cu 631.82 мкг 1000 мкг 63.2% 18% 158 г
Молибден, Mo 18.265 мкг 70 мкг 26.1% 7.4% 383 г
Никель, Ni 22.796 мкг ~
Селен, Se 1.436 мкг 55 мкг 2.6% 0.7% 3830 г
Фтор, F 217.37 мкг 4000 мкг 5.4% 1.5% 1840 г
Цинк, Zn 2.2229 мг 12 мг 18.5% 5.3% 540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.129 г ~
Аргинин* 1.054 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.786 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.999 г ~
Заменимые аминокислоты 2.68 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Глицин 0.661 г ~
Глутаминовая кислота 2.636 г ~
Пролин 0.587 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.735 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.129 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.905 г min 16.8 г 35.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.192 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.775 г от 11.2 до 20.6 г 78.3% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.924 г ~

Энергетическая ценность Гранола с тыквенным пюре составляет 351,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».