Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре ротатуй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре ротатуй

Шпинат (Варка без слива) 29 г
Капуста цветная (Варка без слива) 98 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 61 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 64 г
Баклажаны (Варка без слива) 35 г
Сельдерей (Варка без слива) 22 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 62 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 200 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре ротатуй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.6% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.1% 7000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.4% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 17.4% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.4 мкг 900 мкг 31.9% 138.7% 313 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.602 мг 5 мг 32% 139.1% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.6% 4500 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 7% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 14.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 21.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.914 мкг 400 мкг 2.2% 9.6% 4487 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.59 мг 90 мг 11.8% 51.3% 850 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 6.5% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 5.2% 8278 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 62.6% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.7187 мг 20 мг 3.6% 15.7% 2783 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.93 мг 2500 мг 4.5% 19.6% 2234 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 6.5% 6711 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 13% 3387 г
Натрий, Na 12.94 мг 1300 мг 1% 4.3% 10046 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10870 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 14.3% 3030 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 19.6% 2209 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 24590 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 33% 1321 г
Литий, Li 0.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 13.9% 3106 г
Медь, Cu 30.72 мкг 1000 мкг 3.1% 13.5% 3255 г
Молибден, Mo 0.42 мкг 70 мкг 0.6% 2.6% 16667 г
Никель, Ni 0.018 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 55000 г
Фтор, F 45.21 мкг 4000 мкг 1.1% 4.8% 8848 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 6.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.1749 мг 12 мг 1.5% 6.5% 6861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.201 мг ~

Энергетическая ценность суп пюре ротатуй составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов