Мой здоровый рацион

Калорийность Авокадо. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.3% 3800 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 17.2% 280 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.6% 2959 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 16.1% 299 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.5% 3148 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12857 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.5% 1385 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 1.389 мг 5 мг 27.8% 13.4% 360 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 6.2% 778 г
Витамин В9, фолаты 81 мкг 400 мкг 20.3% 9.8% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 5.3% 900 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 8.4% 571 г
Витамин РР, НЭ 1.738 мг 20 мг 8.7% 4.2% 1151 г
Макроэлементы
Калий, K 485 мг 2500 мг 19.4% 9.3% 515 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18571 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3273 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Медь, Cu 190 мкг 1000 мкг 19% 9.1% 526 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13750 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Авокадо составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».