Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с клубникой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар тростниковый 30 г
Соль столовая 5 г
Цедра лимонная 5 г
Земляника (садовая), клубника 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 18.2% 497 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.9% 3085 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3220 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 4.4% 2088 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 0.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 11.2% 814 г
Витамин В4, холин 34.02 мг 500 мг 6.8% 6.2% 1470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 29.436 мкг 400 мкг 7.4% 6.7% 1359 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 27.3% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 19.69 мг 90 мг 21.9% 19.9% 457 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин Н, биотин 8.8 мкг 50 мкг 17.6% 16% 568 г
Витамин РР, НЭ 3.1426 мг 20 мг 15.7% 14.2% 636 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.52 мг 2500 мг 5.7% 5.2% 1767 г
Кальций, Ca 90.54 мг 1000 мг 9.1% 8.3% 1104 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1916 г
Натрий, Na 225.72 мг 1300 мг 17.4% 15.8% 576 г
Сера, S 166.61 мг 1000 мг 16.7% 15.2% 600 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 16.5% 549 г
Хлор, Cl 98.83 мг 2300 мг 4.3% 3.9% 2327 г
Микроэлементы
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1978 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4967 г
Кобальт, Co 3.881 мкг 10 мкг 38.8% 35.2% 258 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2755 г
Медь, Cu 90.76 мкг 1000 мкг 9.1% 8.3% 1102 г
Молибден, Mo 8.836 мкг 70 мкг 12.6% 11.4% 792 г
Селен, Se 23.248 мкг 55 мкг 42.3% 38.4% 237 г
Фтор, F 33.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11990 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.907 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.719 г ~
Лейцин 1.328 г ~
Лизин 1.048 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.344 г ~
Заменимые аминокислоты 6.652 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 2.362 г ~
Пролин 1.358 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.661 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с клубникой составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».