Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 180 г |
Лимон | 60 г |
Сахар песок | 240 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 188 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 380.8 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2% | 1310 г |
Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 8.7% | 301 г |
Углеводы | 47.3 г | 219 г | 21.6% | 5.7% | 463 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7628 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 157.6 мкг | 900 мкг | 17.5% | 4.6% | 571 г |
Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2% | 1314 г |
Витамин В4, холин | 71.06 мг | 500 мг | 14.2% | 3.7% | 704 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 2% | 1279 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 9.476 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4221 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1% | 2542 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 0.8% | 3093 г |
Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.1% | 1274 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 1.3% | 1951 г |
Витамин Н, биотин | 5.136 мкг | 50 мкг | 10.3% | 2.7% | 974 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.6305 мг | 20 мг | 8.2% | 2.2% | 1227 г |
Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.4 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.9% | 3034 г |
Кальций, Ca | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3808 г |
Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 0.9% | 2812 г |
Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 5122 г |
Натрий, Na | 35.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3645 г |
Сера, S | 61.25 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.6% | 1633 г |
Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 2.4% | 1080 г |
Хлор, Cl | 41.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5576 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 280 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 1.5% | 1706 г |
Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3024 г |
Кобальт, Co | 2.705 мкг | 10 мкг | 27.1% | 7.1% | 370 г |
Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 2.1% | 1232 г |
Медь, Cu | 64.34 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.7% | 1554 г |
Молибден, Mo | 4.773 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.8% | 1467 г |
Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.824 мкг | 55 мкг | 16% | 4.2% | 623 г |
Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20910 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.4818 мг | 12 мг | 4% | 1.1% | 2491 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.381 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 30 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
Валин | 0.185 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
Лизин | 0.215 г | ~ | |||
Метионин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Треонин | 0.149 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аланин | 0.17 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
Глицин | 0.101 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
Пролин | 0.102 г | ~ | |||
Серин | 0.224 г | ~ | |||
Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 166.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.587 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.268 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.33 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.375 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.742 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.285 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.689 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.946 г | min 16.8 г | 35.4% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.336 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.862 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный пирог составляет 380,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».