Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с изюмом и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с изюмом и йогуртом

Творог 5% жирности 200 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 121 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с изюмом и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.8% 667 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.9% 1697 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.9% 1112 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.6% 4059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.1% 923 г
Витамин В4, холин 12.15 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин РР, НЭ 2.3747 мг 20 мг 11.9% 7.8% 842 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.96 мг 2500 мг 12.8% 8.4% 784 г
Кальций, Ca 129.2 мг 1000 мг 12.9% 8.4% 774 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Натрий, Na 64.29 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Сера, S 8.2 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 12.9% 505 г
Хлор, Cl 30.37 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1816 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 2% 3289 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 3.04 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Молибден, Mo 1.518 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4611 г
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9061 г
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65898 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.1215 мг 12 мг 1% 0.7% 9877 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творог с изюмом и йогуртом составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».