Мой здоровый рацион

Рецепт наполеон на покупном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты наполеон на покупном тесте

крем заварной со сгущенкой и маслом 752 г
коржи наполеон из магазинного теста 667 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "наполеон на покупном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2% 1310 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 11.3% 236 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 4.4% 608 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6826 г
Органические кислоты 21.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 5% 537 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 0.412 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.9% 1406 г
Витамин В4, холин 38.9 мг 500 мг 7.8% 2.1% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.114 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3302 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.303 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.144 мг 15 мг 27.6% 7.4% 362 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.232 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4058 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Дигидрофиллохинон 0.005 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2763 мг 20 мг 6.4% 1.7% 1567 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.68 мг 2500 мг 4.8% 1.3% 2089 г
Кальций, Ca 71.15 мг 1000 мг 7.1% 1.9% 1405 г
Кремний, Si 1.169 мг 30 мг 3.9% 1% 2566 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3014 г
Натрий, Na 158.23 мг 1300 мг 12.2% 3.3% 822 г
Сера, S 38.25 мг 1000 мг 3.8% 1% 2614 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 2.9% 923 г
Хлор, Cl 378.17 мг 2300 мг 16.4% 4.4% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.4 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.33 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3136 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8380 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 2.7% 980 г
Марганец, Mn 0.2101 мг 2 мг 10.5% 2.8% 952 г
Медь, Cu 50.91 мкг 1000 мкг 5.1% 1.4% 1964 г
Молибден, Mo 4.51 мкг 70 мкг 6.4% 1.7% 1552 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 5.768 мкг 55 мкг 10.5% 2.8% 954 г
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 28.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14119 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.5519 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.455 г ~
6:0 Капроновая 0.283 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.357 г ~
12:0 Лауриновая 0.365 г ~
14:0 Миристиновая 1.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 1.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.59 г min 16.8 г 21.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.41 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:2 прочие изомеры 0.042 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.375 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.464 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.422 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.421 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.042 г ~

Энергетическая ценность наполеон на покупном тесте составляет 373,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок