Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 47 г
Сыр голландский, брусковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.1% 950 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.7% 875 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.5% 1521 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 6% 1142 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.8% 1169 г
Витамин В4, холин 54.91 мг 500 мг 11% 7.4% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.845 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5099 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 4.9% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин Н, биотин 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 12.5% 541 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1894 мг 20 мг 10.9% 7.4% 913 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.88 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2157 г
Кальций, Ca 117.56 мг 1000 мг 11.8% 8% 851 г
Магний, Mg 37.88 мг 400 мг 9.5% 6.4% 1056 г
Натрий, Na 137.61 мг 1300 мг 10.6% 7.2% 945 г
Сера, S 83.02 мг 1000 мг 8.3% 5.6% 1205 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 14.6% 463 г
Хлор, Cl 50.95 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 5.4% 1249 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2604 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 22.6% 299 г
Марганец, Mn 0.8957 мг 2 мг 44.8% 30.3% 223 г
Медь, Cu 137.51 мкг 1000 мкг 13.8% 9.3% 727 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5331 г
Селен, Se 6.935 мкг 55 мкг 12.6% 8.5% 793 г
Фтор, F 34.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11665 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 1.4226 мг 12 мг 11.9% 8.1% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.937 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 1.401 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.312 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.972 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность овсянка с сыром составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».