| Зеленая гречка | 155 г |
| Вода | 370 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 8.7% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 23.6% | 488 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3072 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.204 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8166 мг | 20 мг | 9.1% | 10.5% | 1101 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.29 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.4% | 2624 г |
| Кальций, Ca | 26.44 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3782 г |
| Кремний, Si | 35.161 мг | 30 мг | 117.2% | 135.2% | 85 г |
| Магний, Mg | 76.46 мг | 400 мг | 19.1% | 22% | 523 г |
| Натрий, Na | 294.5 мг | 1300 мг | 22.7% | 26.2% | 441 г |
| Сера, S | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3922 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 14.2% | 813 г |
| Хлор, Cl | 479.86 мг | 2300 мг | 20.9% | 24.1% | 479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 213.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.455 мг | 18 мг | 13.6% | 15.7% | 733 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 13.5% | 856 г |
| Марганец, Mn | 0.5187 мг | 2 мг | 25.9% | 29.9% | 386 г |
| Медь, Cu | 195.85 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 22.6% | 511 г |
| Молибден, Mo | 12.112 мкг | 70 мкг | 17.3% | 20% | 578 г |
| Стронций, Sr | 89.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.61 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 5024 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.8162 мг | 12 мг | 6.8% | 7.8% | 1470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зеленая гречка вареная составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».