Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 17.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 17.11.15

Морковь, красная 218 г
Редька черная 284 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 17.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.2% 1436 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.5% 3269 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.1% 909 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 858.3 мкг 900 мкг 95.4% 139.7% 105 г
бета Каротин 5.151 мг 5 мг 103% 150.8% 97 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.1% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.855 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10376 г
Витамин C, аскорбиновая 18.32 мг 90 мг 20.4% 29.9% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 5% 2935 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19455 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8059 мг 20 мг 4% 5.9% 2482 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.85 мг 2500 мг 11.4% 16.7% 878 г
Кальций, Ca 31.09 мг 1000 мг 3.1% 4.5% 3216 г
Кремний, Si 1.407 мг 30 мг 4.7% 6.9% 2132 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 10.4% 1401 г
Натрий, Na 16.25 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 8000 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 7% 2100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 7.9% 1858 г
Литий, Li 2.57 мкг ~
Селен, Se 93.363 мкг 55 мкг 169.8% 248.6% 59 г
Хром, Cr 149.31 мкг 50 мкг 298.6% 437.2% 33 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 17.11.15 составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».