Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидиры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидиры огурцы

Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 100 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

салат овощной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидиры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.9% 6333 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 18% 313 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 1.9% 3011 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 6.5% 870 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.2% 1073 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 6.8% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.997 мг 15 мг 13.3% 7.5% 751 г
Витамин РР, НЭ 0.5085 мг 20 мг 2.5% 1.4% 3933 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.5 мг 2500 мг 7% 3.9% 1425 г
Кальций, Ca 36.17 мг 1000 мг 3.6% 2% 2765 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2909 г
Натрий, Na 337.37 мг 1300 мг 26% 14.6% 385 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 65359 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 2.3% 2417 г
Хлор, Cl 505.85 мг 2300 мг 22% 12.4% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2667 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7874 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 2.3 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7511 г
Цинк, Zn 0.0051 мг 12 мг 235294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.859 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.638 г min 16.8 г 57.4% 32.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.743 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.729 г ~

Энергетическая ценность салат помидиры огурцы составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов