| Яйцо куриное (Запекание) | 212 г |
| Кефир 3,2% жирности | 412 г |
| Майонез «Провансаль» | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сыр российский | 180 г |
| Ветчина особая | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.2% | 731 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.3% | 371 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 3.6% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 68.58 мг | 500 мг | 13.7% | 5.2% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.9% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.418 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.147 мг | 15 мг | 27.6% | 10.5% | 362 г |
| Витамин Н, биотин | 4.762 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.6% | 1050 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9896 мг | 20 мг | 14.9% | 5.7% | 669 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.88 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.1% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 171 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Кремний, Si | 1.167 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2571 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2156 г |
| Натрий, Na | 471.44 мг | 1300 мг | 36.3% | 13.8% | 276 г |
| Сера, S | 99.65 мг | 1000 мг | 10% | 3.8% | 1004 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 8% | 473 г |
| Хлор, Cl | 63.01 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 2.3% | 1638 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 2.314 мкг | 10 мкг | 23.1% | 8.8% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
| Медь, Cu | 51.58 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2% | 1939 г |
| Молибден, Mo | 6.077 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
| Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.255 мкг | 55 мкг | 13.2% | 5% | 758 г |
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19111 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.9556 мг | 12 мг | 8% | 3% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.999 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.968 г | min 16.8 г | 23.6% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с сыром и ветчиной составляет 263,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».