| Ржаной хлеб | 20 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6% | 724 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.9% | 875 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.4% | 674 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 8.4% | 513 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 4.3% | 1003 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.5 мг | 21.1% | 9.1% | 475 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 9.4% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 105.9 мг | 500 мг | 21.2% | 9.2% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.349 мкг | 400 мкг | 25.8% | 11.2% | 387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.9% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.6% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 7.739 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.7% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4172 мг | 20 мг | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.31 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 69.74 мг | 1000 мг | 7% | 3% | 1434 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 3.4% | 1280 г |
| Натрий, Na | 453.34 мг | 1300 мг | 34.9% | 15.1% | 287 г |
| Сера, S | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1483 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 8.5% | 510 г |
| Хлор, Cl | 59.77 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.845 мг | 18 мг | 15.8% | 6.8% | 633 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 3.831 мкг | 10 мкг | 38.3% | 16.6% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.5604 мг | 2 мг | 28% | 12.1% | 357 г |
| Медь, Cu | 155.8 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.8% | 642 г |
| Молибден, Mo | 2.299 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.4% | 3045 г |
| Селен, Se | 32.746 мкг | 55 мкг | 59.5% | 25.8% | 168 г |
| Фтор, F | 55.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7263 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 1.1853 мг | 12 мг | 9.9% | 4.3% | 1012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».