| Огурец, грунтовый | 890 г |
| Укроп | 100 г |
| Вода | 700 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 305 г |
| Кефир 1% | 1970 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.9% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 11% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 12.7% | 2174 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 7.2% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 19.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 42.21 мг | 500 мг | 8.4% | 23.2% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 18% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 7.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.998 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.1% | 6669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 22.1% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 15.7% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 4.7% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 1.772 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.7% | 2822 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 8.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7284 мг | 20 мг | 3.6% | 9.9% | 2746 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.52 мг | 2500 мг | 4.9% | 13.5% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 75.48 мг | 1000 мг | 7.5% | 20.7% | 1325 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 8.8% | 3084 г |
| Натрий, Na | 38.29 мг | 1300 мг | 2.9% | 8% | 3395 г |
| Сера, S | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.7% | 3539 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 24.6% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 72.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 8.8% | 3167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 6.4% | 4296 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 12.4% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 41.4% | 668 г |
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 11% | 2506 г |
| Медь, Cu | 37.65 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 10.5% | 2656 г |
| Молибден, Mo | 3.175 мкг | 70 мкг | 4.5% | 12.4% | 2205 г |
| Селен, Se | 3.524 мкг | 55 мкг | 6.4% | 17.7% | 1561 г |
| Фтор, F | 35.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.5% | 11211 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 14.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.3573 мг | 12 мг | 3% | 8.3% | 3359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суп из кефира и огурцов составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».