Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 600 г
Чеснок луковица 60 г
Майонез Слобода Оливковый 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.2% 3304 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.5% 577 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.4% 2106 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9% 800 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3243 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 0.234 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 170940 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 6.2% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14851 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6078 мг 20 мг 3% 2.2% 3291 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.75 мг 2500 мг 11.5% 8.3% 872 г
Кальций, Ca 49.09 мг 1000 мг 4.9% 3.5% 2037 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 4.1% 1770 г
Натрий, Na 39.51 мг 1300 мг 3% 2.2% 3290 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 4.3% 1684 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 5.8% 1248 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 5.1% 1427 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3170 г
Медь, Cu 10.13 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 9872 г
Селен, Se 1.106 мкг 55 мкг 2% 1.4% 4973 г
Цинк, Zn 0.0795 мг 12 мг 0.7% 0.5% 15094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».