| Фасоль (стручок) (Варка) | 290 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8.4% | 2923 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.6% | 2545 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 49.4% | 500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 19% | 1291 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 20.5% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 23.2% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 10.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 27.2% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.396 мкг | 400 мкг | 9.8% | 24.2% | 1015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.89 мг | 90 мг | 24.3% | 60% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 19% | 1295 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8746 мг | 20 мг | 4.4% | 10.9% | 2287 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.72 мг | 2500 мг | 11.3% | 27.9% | 887 г |
| Кальций, Ca | 72.52 мг | 1000 мг | 7.3% | 18% | 1379 г |
| Магний, Mg | 27.97 мг | 400 мг | 7% | 17.3% | 1430 г |
| Натрий, Na | 148.22 мг | 1300 мг | 11.4% | 28.1% | 877 г |
| Сера, S | 0.68 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 14.8% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 225.25 мг | 2300 мг | 9.8% | 24.2% | 1021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 16.3% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.5% | 17544 г |
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 1.02 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Молибден, Mo | 0.415 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.5% | 16867 г |
| Цинк, Zn | 0.0023 мг | 12 мг | 521739 г |
Энергетическая ценность зеленая фасоль составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».