Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Сыр плавленый, российский 180 г
Тыква (Варка со сливом) 1900 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 110 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 110 г
Вода 860 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.5% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.8% 3294 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.6% 8760 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.6% 1333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.1% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.1 мкг 900 мкг 24.7% 81% 405 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.279 мг 5 мг 25.6% 83.9% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 10.5% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 20% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 16.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.374 мкг 400 мкг 2.6% 8.5% 3856 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 4.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18450 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8346 мг 20 мг 4.2% 13.8% 2396 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.78 мг 2500 мг 5% 16.4% 1988 г
Кальций, Ca 59.47 мг 1000 мг 5.9% 19.3% 1682 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 9.8% 3373 г
Натрий, Na 65.87 мг 1300 мг 5.1% 16.7% 1974 г
Сера, S 26.39 мг 1000 мг 2.6% 8.5% 3789 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 24.6% 1336 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 2% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 5.9% 5590 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20270 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 26.9% 1224 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 5.6% 5848 г
Медь, Cu 121.15 мкг 1000 мкг 12.1% 39.7% 825 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 84.33 мкг 4000 мкг 2.1% 6.9% 4743 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 9.8% 3302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.847 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».