| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Тыква припущенная по 1-216 | 160 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 146 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| печень свинная в томате | 100 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10% | 1143 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.5% | 909 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 844.2 мкг | 900 мкг | 93.8% | 106.2% | 107 г |
| Ретинол | 0.307 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.058 мг | 5 мг | 61.2% | 69.3% | 164 г |
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 18.7% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 54.81 мг | 500 мг | 11% | 12.5% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 17.8% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.298 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.6% | 1717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.553 мкг | 3 мкг | 85.1% | 96.4% | 118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 7.4% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.2% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 6% | 1887 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.113 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.277 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 25.4% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6012 мг | 20 мг | 13% | 14.7% | 769 г |
| Ниацин | 1.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.18 мг | 2500 мг | 7% | 7.9% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2961 г |
| Кремний, Si | 2.689 мг | 30 мг | 9% | 10.2% | 1116 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 6.5% | 1753 г |
| Натрий, Na | 240.35 мг | 1300 мг | 18.5% | 21% | 541 г |
| Сера, S | 60.51 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.9% | 1653 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 14.7% | 767 г |
| Хлор, Cl | 46.82 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 4912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.739 мг | 18 мг | 15.2% | 17.2% | 657 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.2% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 3.845 мкг | 10 мкг | 38.5% | 43.6% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 4.5% | 2478 г |
| Медь, Cu | 297.6 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 33.7% | 336 г |
| Молибден, Mo | 11.005 мкг | 70 мкг | 15.7% | 17.8% | 636 г |
| Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.537 мкг | 55 мкг | 21% | 23.8% | 477 г |
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22075 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.7332 мг | 12 мг | 6.1% | 6.9% | 1637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.17 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.086 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.649 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность странный составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».