| Берикс (Тушение) | 577 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 23.6% | 323 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.9% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 7.3% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.893 мг | 20 мг | 49.5% | 37.8% | 202 г |
| Ниацин | 4.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.86 мг | 2500 мг | 15% | 11.5% | 667 г |
| Кальций, Ca | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Магний, Mg | 40.92 мг | 400 мг | 10.2% | 7.8% | 978 г |
| Натрий, Na | 104.34 мг | 1300 мг | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Сера, S | 255.19 мг | 1000 мг | 25.5% | 19.5% | 392 г |
| Фосфор, P | 268.3 мг | 800 мг | 33.5% | 25.6% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 3.1% | 2497 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.245 г | ~ | |||
| Валин | 1.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.376 г | ~ | |||
| Лизин | 3.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 0.867 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.904 г | ~ | |||
| Глицин | 1.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 1.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.954 г | ~ |
Энергетическая ценность Толстолобик в духовке составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».