| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) | 92 г |
| Картофель | 58 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Кабачок | 93 г |
| Морковь, красная | 31 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Капуста цветная | 44 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 87 г |
| Вода | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.7% | 1267 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7% | 1931 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.7% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.7 мкг | 900 мкг | 20.6% | 27.9% | 485 г |
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 30.2% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 23.9 мг | 500 мг | 4.8% | 6.5% | 2092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 10.8% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 15.6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.342 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.5% | 2998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 28.6% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 31.1% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 7.3% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 1.368 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.7% | 3655 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7962 мг | 20 мг | 14% | 18.9% | 715 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.97 мг | 2500 мг | 13.4% | 18.1% | 746 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5865 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 7.4% | 1825 г |
| Натрий, Na | 23.83 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Сера, S | 69.03 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.3% | 1449 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 13.7% | 994 г |
| Хлор, Cl | 43.54 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 9.7% | 1395 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 4.385 мкг | 10 мкг | 43.9% | 59.4% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 8% | 1692 г |
| Медь, Cu | 108.94 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Молибден, Mo | 7.321 мкг | 70 мкг | 10.5% | 14.2% | 956 г |
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25346 г |
| Фтор, F | 38.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10499 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 13.8% | 984 г |
| Цинк, Zn | 1.0186 мг | 12 мг | 8.5% | 11.5% | 1178 г |
Энергетическая ценность овощное рагу составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».