| Помидоры (томаты), парниковые | 160 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 15.8% | 651 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.7% | 1549 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 6.9% | 1502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.9% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.208 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.42 мг | 90 мг | 17.1% | 17.6% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.052 мг | 15 мг | 27% | 27.8% | 370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5664 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3531 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.21 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.3% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6281 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 4.6% | 2237 г |
| Натрий, Na | 74.33 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Сера, S | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4643 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 5.5% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 43.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2880 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 5.042 мкг | 10 мкг | 50.4% | 51.9% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 7.3% | 1415 г |
| Медь, Cu | 92.08 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.5% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.9% | 1500 г |
| Никель, Ni | 9.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20599 г |
| Фтор, F | 19.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20212 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.3104 мг | 12 мг | 2.6% | 2.7% | 3866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 45.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».