Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с тыквой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с тыквой и творогом

Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 300 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 400 г
Тыква отварная 400 г
Яблоки 198 г
Крахмал картофельный 180 г
Творог "Крестьянский" 5% 595 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.8% 916 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.5% 800 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6.5% 674 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394.2 мкг 900 мкг 43.8% 19.2% 228 г
Ретинол 0.39 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.7% 928 г
Витамин В4, холин 33.88 мг 500 мг 6.8% 3% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.673 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4612 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Н, биотин 2.107 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2373 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2973 мг 20 мг 11.5% 5% 871 г
Ниацин 0.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.5 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1873 г
Кальций, Ca 64.76 мг 1000 мг 6.5% 2.8% 1544 г
Кремний, Si 1.158 мг 30 мг 3.9% 1.7% 2591 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2851 г
Натрий, Na 38.83 мг 1300 мг 3% 1.3% 3348 г
Сера, S 31.27 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3198 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 5.5% 796 г
Хлор, Cl 19.47 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.3 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 16.73 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2% 2192 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 5.9% 739 г
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 3.2% 1361 г
Медь, Cu 77.15 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1296 г
Молибден, Mo 3.224 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2171 г
Никель, Ni 2.139 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 3.524 мкг 55 мкг 6.4% 2.8% 1561 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 27.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14435 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой и творогом составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов