| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 120 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.3 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5% | 792 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 9.7% | 406 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.1% | 961 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.1% | 645 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.8% | 829 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.7% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 135.08 мг | 500 мг | 27% | 10.6% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 6.9% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.917 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.308 мг | 15 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 10.817 мкг | 50 мкг | 21.6% | 8.5% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8 мг | 20 мг | 19% | 7.5% | 526 г |
| Ниацин | 1.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.33 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.5% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2505 г |
| Кремний, Si | 4.05 мг | 30 мг | 13.5% | 5.3% | 741 г |
| Магний, Mg | 32.5 мг | 400 мг | 8.1% | 3.2% | 1231 г |
| Натрий, Na | 167.33 мг | 1300 мг | 12.9% | 5.1% | 777 г |
| Сера, S | 103.33 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 8.8% | 445 г |
| Хлор, Cl | 505 мг | 2300 мг | 22% | 8.7% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.675 мг | 18 мг | 14.9% | 5.9% | 673 г |
| Йод, I | 10.98 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.9% | 1366 г |
| Кобальт, Co | 6.067 мкг | 10 мкг | 60.7% | 23.9% | 165 г |
| Марганец, Mn | 1.3071 мг | 2 мг | 65.4% | 25.7% | 153 г |
| Медь, Cu | 196.58 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 7.7% | 509 г |
| Молибден, Mo | 11.5 мкг | 70 мкг | 16.4% | 6.4% | 609 г |
| Селен, Se | 16.208 мкг | 55 мкг | 29.5% | 11.6% | 339 г |
| Фтор, F | 52.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7559 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 2.8% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.4125 мг | 12 мг | 11.8% | 4.6% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.646 г | min 16.8 г | 45.5% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 254,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».