| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 145 г |
| Молоко коровье сырое | 330 г |
| Лук репчатый | 350 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 1320 г |
Котлеты в микроволновке LG
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.3% | 551 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.7% | 528 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 54.81 мг | 500 мг | 11% | 6.3% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 5.1% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.5% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.691 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.95 мкг | 3 мкг | 65% | 36.9% | 154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 2.945 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1698 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4928 мг | 20 мг | 32.5% | 18.5% | 308 г |
| Ниацин | 3.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.82 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.4% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2840 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1828 г |
| Натрий, Na | 79.66 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.5% | 1632 г |
| Сера, S | 183.76 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.5% | 544 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 10.9% | 520 г |
| Хлор, Cl | 67.25 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.176 мг | 18 мг | 12.1% | 6.9% | 827 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 6.156 мкг | 10 мкг | 61.6% | 35% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Медь, Cu | 149.38 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 8.5% | 669 г |
| Молибден, Mo | 9.279 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.6% | 754 г |
| Никель, Ni | 6.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 57.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.837 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6571 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.19 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7119 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Цинк, Zn | 2.5746 мг | 12 мг | 21.5% | 12.2% | 466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.816 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.358 г | min 16.8 г | 31.9% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.661 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты говяжьи составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».