Мой здоровый рацион

Рецепт Рис "Жасминовый" отварной 550гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис "Жасминовый" отварной 550гр.

Рис, зерно продовольственное 200 г
Вода 800 г
Способ приготовления

550гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис "Жасминовый" отварной 550гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.3% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 9.4% 965 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 15.9% 571 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.7% 3309 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 7.5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 30.91 мг 500 мг 6.2% 5.6% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 8.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5155 г
Витамин Н, биотин 4.364 мкг 50 мкг 8.7% 7.9% 1146 г
Витамин РР, НЭ 1.9273 мг 20 мг 9.6% 8.7% 1038 г
Ниацин 1.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.18 мг 2500 мг 4.6% 4.2% 2190 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4742 г
Кремний, Si 450.909 мг 30 мг 1503% 1363.9% 7 г
Магний, Mg 43.64 мг 400 мг 10.9% 9.9% 917 г
Натрий, Na 12.22 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Сера, S 23.27 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4297 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 13.5% 671 г
Хлор, Cl 50.4 мг 2300 мг 2.2% 2% 4563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.6 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 145.45 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2353 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 22.8% 399 г
Марганец, Mn 1.3223 мг 2 мг 66.1% 60% 151 г
Медь, Cu 204.51 мкг 1000 мкг 20.5% 18.6% 489 г
Молибден, Mo 9.709 мкг 70 мкг 13.9% 12.6% 721 г
Никель, Ni 18.764 мкг ~
Селен, Se 7.273 мкг 55 мкг 13.2% 12% 756 г
Фтор, F 174.55 мкг 4000 мкг 4.4% 4% 2292 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.6545 мг 12 мг 5.5% 5% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рис "Жасминовый" отварной 550гр. составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».