| Яблоки | 101 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 0.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1% | 4308 г |
| Углеводы | 53 г | 219 г | 24.2% | 10.2% | 413 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 12.8% | 328 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6705 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5.7% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.733 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.67 мг | 90 мг | 37.4% | 15.7% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 1.9% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 2.6% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3467 мг | 20 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Ниацин | 1.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 936.53 мг | 2500 мг | 37.5% | 15.8% | 267 г |
| Кальций, Ca | 54.47 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1836 г |
| Магний, Mg | 30.3 мг | 400 мг | 7.6% | 3.2% | 1320 г |
| Натрий, Na | 87.73 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.8% | 1482 г |
| Сера, S | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5942 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 1.9% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 6.73 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 824.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.467 мг | 18 мг | 41.5% | 17.4% | 241 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 3.367 мкг | 10 мкг | 33.7% | 14.2% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 3.5% | 1188 г |
| Медь, Cu | 370.33 мкг | 1000 мкг | 37% | 15.5% | 270 г |
| Молибден, Mo | 20.2 мкг | 70 мкг | 28.9% | 12.1% | 347 г |
| Никель, Ni | 57.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.01 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.8% | 5446 г |
| Фтор, F | 26.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14853 г |
| Хром, Cr | 13.47 мкг | 50 мкг | 26.9% | 11.3% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.505 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 50.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 18.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность яблоки печеные составляет 238 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».