Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая моя 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая моя 2

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая моя 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.4% 1806 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.1% 1386 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2929 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2609 г
Витамин В4, холин 12.98 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.408 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8591 г
Витамин РР, НЭ 1.0017 мг 20 мг 5% 4.9% 1997 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.72 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2786 г
Кальций, Ca 61.67 мг 1000 мг 6.2% 6.1% 1622 г
Кремний, Si 16.639 мг 30 мг 55.5% 54.6% 180 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2658 г
Натрий, Na 349.41 мг 1300 мг 26.9% 26.5% 372 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 1% 10449 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 8.5% 1163 г
Хлор, Cl 551.13 мг 2300 мг 24% 23.6% 417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7438 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3.1% 3171 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 7.3% 1351 г
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 10.6% 928 г
Медь, Cu 49.04 мкг 1000 мкг 4.9% 4.8% 2039 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 5.6% 1760 г
Никель, Ni 0.449 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Селен, Se 3.012 мкг 55 мкг 5.5% 5.4% 1826 г
Стронций, Sr 8.49 мкг ~
Фтор, F 51.58 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7755 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая моя 2 составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».