| Курица, 1 категории (Тушение) | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 30 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| приправа "Мексика" | 3 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.3% | 894 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.3 мкг | 900 мкг | 19.4% | 12.6% | 516 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.404 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 9.3% | 697 г |
| бета Криптоксантин | 4.16 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 31.34 мг | 500 мг | 6.3% | 4.1% | 1595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 5.8% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 11.3% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.048 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 6.6% | 995 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.137 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.4% | 1209 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8882 мг | 20 мг | 29.4% | 19.1% | 340 г |
| Ниацин | 3.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.05 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4943 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1946 г |
| Натрий, Na | 697.58 мг | 1300 мг | 53.7% | 34.9% | 186 г |
| Сера, S | 90.76 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.9% | 1102 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 7.5% | 871 г |
| Хлор, Cl | 175.52 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1535 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 7.072 мкг | 10 мкг | 70.7% | 45.9% | 141 г |
| Литий, Li | 31.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2116 г |
| Медь, Cu | 95.6 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.2% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.2% | 2034 г |
| Никель, Ni | 2.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17628 г |
| Фтор, F | 71.67 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5581 г |
| Хром, Cr | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.1% | 647 г |
| Цинк, Zn | 1.0273 мг | 12 мг | 8.6% | 5.6% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.284 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.372 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.224 г | min 16.8 г | 25.1% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.63 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в горшочке составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».