| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Орех грецкий | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.2% | 2054 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.4% | 629 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.3% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 12.8% | 513 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.7% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.286 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.3% | 1972 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2143 мг | 20 мг | 6.1% | 4% | 1647 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.71 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.3% | 703 г |
| Кальций, Ca | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Магний, Mg | 45.86 мг | 400 мг | 11.5% | 7.5% | 872 г |
| Натрий, Na | 27.07 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4802 г |
| Сера, S | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5184 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 7.1% | 921 г |
| Хлор, Cl | 34.29 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 5.9% | 1115 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 2.471 мкг | 10 мкг | 24.7% | 16.2% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.7429 мг | 2 мг | 37.1% | 24.3% | 269 г |
| Медь, Cu | 175.71 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 11.5% | 569 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.7% | 980 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 323.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7857 г |
| Фтор, F | 112.14 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3567 г |
| Хром, Cr | 14.29 мкг | 50 мкг | 28.6% | 18.8% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.6743 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.673 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.1 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.5% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с черносливом и грецкими орешками составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».