Мой здоровый рацион

Рецепт салат с приправой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с приправой

Капуста белокочанная 193 г
Свекла 58 г
Лук репчатый 63 г
Морковь, красная 65 г
Vegeta Приправа для салата с чесноком 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с приправой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.5% 3221 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 31.7% 870 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 10.5% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336 мкг 900 мкг 37.3% 102.8% 268 г
бета Каротин 2.036 мг 5 мг 40.7% 112.1% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.5% 3214 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 3% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 14% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.815 мкг 400 мкг 4% 11% 2529 г
Витамин C, аскорбиновая 33.71 мг 90 мг 37.5% 103.3% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 3% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20325 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 91.7% 301 г
Витамин РР, НЭ 0.771 мг 20 мг 3.9% 10.7% 2594 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.54 мг 2500 мг 10.1% 27.8% 986 г
Кальций, Ca 38.86 мг 1000 мг 3.9% 10.7% 2573 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 13.8% 2016 г
Натрий, Na 17.47 мг 1300 мг 1.3% 3.6% 7441 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 8.3% 3341 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 14% 1980 г
Хлор, Cl 28.82 мг 2300 мг 1.3% 3.6% 7981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.6 мкг ~
Бор, B 173.4 мкг ~
Ванадий, V 10.44 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 11.6% 2390 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 5.5% 4967 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 71.6% 385 г
Литий, Li 1.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 30.3% 909 г
Медь, Cu 75.14 мкг 1000 мкг 7.5% 20.7% 1331 г
Молибден, Mo 6.452 мкг 70 мкг 9.2% 25.3% 1085 г
Никель, Ni 10.015 мкг ~
Рубидий, Rb 144.6 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 33133 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 30864 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 32% 864 г
Цинк, Zn 0.4002 мг 12 мг 3.3% 9.1% 2999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.992 мг ~

Энергетическая ценность салат с приправой составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».