Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Бабка из черного хлеба с яблоками 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.5% 622 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.3% 836 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.1% 4941 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 5.9% 900 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.7 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4598 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин РР, НЭ 0.7316 мг 20 мг 3.7% 2% 2734 г
Макроэлементы
Калий, K 181.8 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1375 г
Кальций, Ca 35.6 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2809 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2395 г
Натрий, Na 164.6 мг 1300 мг 12.7% 6.7% 790 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 4.1% 1276 г
Хлор, Cl 252.2 мг 2300 мг 11% 5.8% 912 г
Микроэлементы
Бор, B 84.1 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 5.3% 1000 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 4.2% 1250 г
Марганец, Mn 0.395 мг 2 мг 19.8% 10.4% 506 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 5% 1064 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 3.7% 1429 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18333 г
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.4418 мг 12 мг 3.7% 2% 2716 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».