| Вода | 3300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 480 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 470 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6% | 5846 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 12% | 2947 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 2.1% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.6% | 3333 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2413 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.1 мкг | 900 мкг | 23.1% | 81.3% | 432 г |
| бета Каротин | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 87.7% | 401 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.8% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 4.2% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 5.6% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 9.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.482 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.1% | 16116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 1.8% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 1.4% | 23077 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5443 мг | 20 мг | 2.7% | 9.5% | 3674 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.87 мг | 2500 мг | 1.9% | 6.7% | 5334 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.9% | 9050 г |
| Магний, Mg | 7.46 мг | 400 мг | 1.9% | 6.7% | 5362 г |
| Натрий, Na | 31.27 мг | 1300 мг | 2.4% | 8.5% | 4157 г |
| Сера, S | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.8% | 3940 г |
| Фосфор, P | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 8.8% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 48.41 мг | 2300 мг | 2.1% | 7.4% | 4751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 6% | 5863 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 41.5% | 845 г |
| Литий, Li | 0.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 6.7% | 5141 г |
| Медь, Cu | 18.66 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 6.7% | 5359 г |
| Молибден, Mo | 1.112 мкг | 70 мкг | 1.6% | 5.6% | 6295 г |
| Никель, Ni | 1.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 84.04 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.4% | 4760 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 9.2% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.261 мг | 12 мг | 2.2% | 7.7% | 4598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкий суп составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».