Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с тыквой на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой на воде

Тыква (Варка без слива) 150 г
Крупа пшено шлифованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.7% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.9% 1063 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.8% 800 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.9% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.3 мкг 900 мкг 20.8% 19.7% 481 г
бета Каротин 1.124 мг 5 мг 22.5% 21.3% 445 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 9% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 11.3% 840 г
Витамин В9, фолаты 21.466 мкг 400 мкг 5.4% 5.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3817 г
Витамин РР, НЭ 1.7539 мг 20 мг 8.8% 8.3% 1140 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.87 мг 2500 мг 8.6% 8.1% 1169 г
Кальций, Ca 26.11 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Магний, Mg 32.17 мг 400 мг 8% 7.6% 1243 г
Натрий, Na 5.73 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22688 г
Сера, S 34.29 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2916 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 9.4% 1009 г
Хлор, Cl 21.2 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1779 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7653 г
Кобальт, Co 2.958 мкг 10 мкг 29.6% 28% 338 г
Марганец, Mn 0.2749 мг 2 мг 13.7% 13% 728 г
Медь, Cu 238.22 мкг 1000 мкг 23.8% 22.5% 420 г
Молибден, Mo 4.843 мкг 70 мкг 6.9% 6.5% 1445 г
Никель, Ni 2.304 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 74.87 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5343 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.6283 мг 12 мг 5.2% 4.9% 1910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой на воде составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов