Мой здоровый рацион

Рецепт суп крапивный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп крапивный

Крапива ранняя 100 г
Картофель 200 г
Говядина 1 кат. 200 г
Яйцо куриное 47 г
вода (обратный осмос) 2000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп крапивный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.1% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.6% 12167 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 13.3% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 3.6% 9091 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.5% 6000 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 7.1% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 6.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 22663 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 25.6% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 8.8% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 4.5% 7123 г
Витамин РР, НЭ 0.9866 мг 20 мг 4.9% 15.9% 2027 г
Макроэлементы
Калий, K 95.72 мг 2500 мг 3.8% 12.3% 2612 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17637 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 4.9% 6897 г
Натрий, Na 62.45 мг 1300 мг 4.8% 15.6% 2082 г
Сера, S 28.03 мг 1000 мг 2.8% 9.1% 3568 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 11.7% 2778 г
Хлор, Cl 91.76 мг 2300 мг 4% 13% 2507 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 7.5% 4423 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 4.2% 7772 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 44.8% 727 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 3.9% 8439 г
Медь, Cu 31.9 мкг 1000 мкг 3.2% 10.4% 3135 г
Молибден, Mo 1.97 мкг 70 мкг 2.8% 9.1% 3553 г
Селен, Se 0.674 мкг 55 мкг 1.2% 3.9% 8160 г
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40486 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 11% 2924 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 9.7% 3380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп крапивный составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов