| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 217 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 210 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 160 г |
| Сыр плавленый, российский | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.3% | 738 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 15.8% | 248 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388.9 мкг | 900 мкг | 43.2% | 16.9% | 231 г |
| бета Каротин | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 11% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 58.57 мг | 500 мг | 11.7% | 4.6% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 3.4% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.493 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.3% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1781 г |
| Витамин Н, биотин | 5.303 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.2% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6345 мг | 20 мг | 13.2% | 5.2% | 759 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.5 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 134.58 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.3% | 743 г |
| Магний, Mg | 29.97 мг | 400 мг | 7.5% | 2.9% | 1335 г |
| Натрий, Na | 1461.92 мг | 1300 мг | 112.5% | 44.1% | 89 г |
| Сера, S | 119.34 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.7% | 838 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 10.3% | 378 г |
| Хлор, Cl | 85.48 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 2.7% | 1469 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 3.104 мкг | 10 мкг | 31% | 12.2% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Медь, Cu | 46.01 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2173 г |
| Молибден, Mo | 4.555 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.5% | 1537 г |
| Селен, Se | 7.408 мкг | 55 мкг | 13.5% | 5.3% | 742 г |
| Фтор, F | 124.95 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.2% | 3201 г |
| Хром, Cr | 14.61 мкг | 50 мкг | 29.2% | 11.4% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.9839 мг | 12 мг | 8.2% | 3.2% | 1220 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фаршмак составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».