| Дайкон | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.4% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1034.5 мкг | 900 мкг | 114.9% | 326.4% | 87 г |
| бета Каротин | 5.911 мг | 5 мг | 118.2% | 335.8% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.424 мг | 1.5 мг | 28.3% | 80.4% | 354 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 21% | 1353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.232 мг | 5 мг | 24.6% | 69.9% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 28.1% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.3 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.4% | 3008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 150.25 мг | 90 мг | 166.9% | 474.1% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.381 мг | 15 мг | 9.2% | 26.1% | 1086 г |
| Витамин Н, биотин | 9.389 мкг | 50 мкг | 18.8% | 53.4% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 15.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5665 мг | 20 мг | 7.8% | 22.2% | 1277 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.48 мг | 2500 мг | 9.5% | 27% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 27.51 мг | 1000 мг | 2.8% | 8% | 3635 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 16.5% | 1723 г |
| Натрий, Na | 113.57 мг | 1300 мг | 8.7% | 24.7% | 1145 г |
| Сера, S | 5.86 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17065 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 14.5% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 181.5 мг | 2300 мг | 7.9% | 22.4% | 1267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 12.2% | 2335 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.5% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 29% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.4686 мг | 2 мг | 23.4% | 66.5% | 427 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 12.8% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 10.123 мкг | 70 мкг | 14.5% | 41.2% | 691 г |
| Селен, Se | 0.443 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 12415 г |
| Фтор, F | 27.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2% | 14766 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 8.5% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.2872 мг | 12 мг | 2.4% | 6.8% | 4178 г |
Энергетическая ценность салат с китайской редькой составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».