| Лук репчатый (Пассерование) | 273 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 117 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 170 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 17 г |
| Томатная паста От Максима | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2% | 3619 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.4% | 566 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.5% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.2% | 690 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 684.2 мкг | 900 мкг | 76% | 53.4% | 132 г |
| бета Каротин | 4.105 мг | 5 мг | 82.1% | 57.7% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 0.77 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 7.3% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.192 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.7 мг | 90 мг | 24.1% | 16.9% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.715 мг | 15 мг | 31.4% | 22.1% | 318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8937 мг | 20 мг | 4.5% | 3.2% | 2238 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.84 мг | 2500 мг | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3058 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1808 г |
| Натрий, Na | 9.54 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13627 г |
| Сера, S | 34.73 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2879 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 4.8% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2228 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 20.9% | 337 г |
| Литий, Li | 1.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 5.3% | 1335 г |
| Медь, Cu | 52.41 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.7% | 1908 г |
| Никель, Ni | 1.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 254.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.506 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Фтор, F | 16.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24155 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.488 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.329 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.2% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.851 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка овощная Домашняя для каши составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».